Planxat de roast beef de "vacío" de vedella amb pebrot de Padrón escalivat, mozzarella i maionesa de llima i coriandre

Pollastre fregit amb formatge fos, tomàquet cherry al romaní, canonges, pesto cremós i maionesa de mel i mostassa

Bikini de gofres amb pulled pork, cheddar, mayonesa de chipotle adobat i "jalapeños"

Croqueta de 150gr de llom de porc amb formatge Entrellanos, ceba caramelitzada, provolone y salsa de mel i mostassa en pa de hot dog

Doble smash burger de vedella, cogombre encurtit, croqueta de 60gr de bacon&cheddar, provolone i maionesa de chipotle adobat en pa de brioche

Crema de burrata i ricotta amb mortadela de Bologna i pesto de festucs

Botifarra amb seques i allioli casolà

Guanciale, pecorino romano i rovell d'ou

Pernil dolç i formatge emmental

Tomàquet, alfàbrega i mozzarella de búfala

Pastanaga al curri amb anacards, llet de coco i pesto cremós

Musclos en escabetx casolans amb cor de patates fregides

Pop amb salsa takoyaki i maionesa de llima i coriandre

Xipirons en la seva tinta amb maionesa de llima i coriandre

No tingueu por, no piquen gaire

Amb pulled pork, salsa de formatge manxec, cheddar i ceba cruixent

Aletes de pollastre al forn napades amb salsa takoyaki (8u)

200gr // servida amb patates fregides

Burrata amb canonges frescos, tomàquets cherry confitats, anacards caramelitzats i pesto cremós

quinoa reial, canonges, tomàquets cherry, formatge tomme de savoie, pollastre rostit, salsa de mostassa i mel i nous

Ketchup / llima i coriandre / mel i mostassa / brava / allioli / pesto / chipotle / chimichurri /

botifarra de perol, albergínia i crema de formatge manxeg

Crema de torró de Xixona amb ametlles garrapiñades i crema de caramel salat

Crema de lotus amb poma caramelitzada i salsa de caramel salat

Kinder bueno amb salsa de xocolata blanca

Crema Donut & Oreo amb salsa de xocolata negra

Plàtan amb "dulce de leche" i cacahuets garrapinyats

Xocolata blanca i mascarpone amb salsa de caramel salat

Xocolata negra amb gelat de vainilla i salsa de xocolata blanca

Planchadito de roast beef de vacío de ternera con mozzarella, pimiento de padrón escalivado y mayonesa de lima y cilantro

Pollo frito con queso fundido, tomate al romero, canónigos, pesto cremoso y mayonesa de miel y mostaza

Sandwich de gofres con pulled pork, cheddar, mayonesa de chipotle adobado y jalapeños

Croqueta de 150gr de lomo con queso Entrellanos, cebolla caramelizada, provolone y mayonesa de miel y mostaza en pan de hot dog

Doble smash burger de ternera, pepino encurtido, provolone, croqueta de bacon&cheddar de 60gr y mayonesa de chipotle adobado en pan de brioche

Crema de burrata y ricotta con mortadela de Bologna y pesto de pistachos

Butifarra con alubias blancas y allioli casero

Guanciale, pecorino romano y yema de huevo

tomate, albahaca y mozzarella de búfala

Zanahoria al curry con anacardos, leche de coco y pesto vegano

Mejillones en escabeche caseros con corazón de patatas fritas

Pulpo con salsa takoyaki y mayonesa de lima y cilantro

Chipirones en su tinta con mayonesa de lima y cilantro

No tengáis miedo, no pican mucho

Con pulled pork, salsa de raclette, cheddar y cebolla frita

Alitas de pollo al horno glaseadas con salsa takoyaki (8u)

200gr // servida con patatas fritas

Burrata con canónigos, cherry confitados, anacardos caramelizados y pesto cremoso

quinoa real, canónigos, queso tomme de savoie, tomate cherry, pollo asado, salsa de mostaza y miel y nueces

Lima y cilantro / miel y mostaza / brava / allioli / pesto / chipotle / chimichurri /

butifarra de perol, berenjena y crema de queso manchego

Crema de turrón de Jijona con almendras garrapiñadas y crema de caramelo salado

Crema Donut & Oreo con salsa de chocolate negro

Crema de lotus con manzana caramelizada y salsa de caramelo salado

Plátano con dulce de leche y cacahuetes garrapiñados

Kinder bueno con salsa de chocolate blanco

Chocolate blanco y mascarpone con salsa de caramelo salado

Chocolate negro con helado de vainilla y salsa de chocolate blanco

Fried chicken breast with melted cheese, roast rosemary tomato, lamb's lettuce, creamy pesto and honey mustard mayonnaise

Flank steak roast beef sandwich with roast green pepper, mozzarella and lime and coriander mayo

Waffle sandwich with pulled pork, melted cheddar, jalapeños and chipotle mayo

One150gr pork and entrellanos cheese corquette, caramelized onion, provolone and honey mustard in a hot dog bun

Double smash beef burger, pickled cucumber, a 60gr bacon&cheddar croquette, provolone and chipotle mayonnaise in adobo in a brioche bun

Burrata and ricotta cream with mortadella di Bologna and creamy pistacchio pesto

Catalan pork sausage with white beans and home made allioli

Guanciale, percorino romano and egg yolks

tomato, basil and buffalo mozzarella

Carrot curry with cashew nuts and coconut milk with vegan basil pesto

Home made pickled mussels with a heart of french fries

Octopus with takoyaki sauce and lime and coriander mayonnaise

Baby squid in its ink with lime and coriander mayonnaise

With pulled pork, raclette cheese sauce, cheddar and crispy onion

Roast chicken wings glazed with takoyaki sauce (8p)

200gr // served with fries

Burrata with lamb's lettuce, roast cherry tomatoes, creamy pesto and caramelized cashew nuts

royal quinoa, lamb's lettuce, tomme de savoie cheese, cherry tomatoes, roast chicken, honey mustard sauce and walnuts

Ketchup / lime&coriander / honey&mustard / brava / allioli / pesto / chipotle / chimichurri /

Catalan sausage, eggplant and manchego cheese sauce

Nougat cream with caramelized almonds and salted caramel sauce

Donut Cream & Oreo with dark chocolate sauce

Banana with "dulce de leche" and caramelized peanuts

Kinder bueno with white chocolate sauce

Lotus cream with caramelized apples and salted caramel sauce

White chocolate and mascarpone with salted caramel sauce

With vanilla ice cream and white chocolate sauce

Sandwich de roast beef de bavette de bœuf avec poivron vert rôti, mozzarella et mayonnaise citron vert et coriandre on

Poulet mariné frit avec fromage fondu, tomates au romarin, mâche, crème de pesto et mayonnaise miel moutarde

Sandwich de gaufres avec pulled pork, cheddar fondu, jalapeños et mayonnaise de chipotle

Croquette de 150gr de porc et fromage, oignons caramélisés, provolone et sauce moutarde miel dans un pain de hot dog

Double smash burgers de veau, croquette bacon&cheddar de 60gr, provolone et mayonnaise chipotle en adobo un pain brioché

Crème de burrata et ricotta avec mortadelle de Bologna et crème pesto pistaches

Saucisse de porc avec haricots blancs et allioli fait maison

Guanciale, pecorino romano et jaune d'œuf

Jambon et fromage